198dagar sedan
Nästa vinprovning

Vinprovning november 2010 hos Larssons

I mörka novemberkvällen samlas vi åter, denna gång hos Larssons i Malmö. Thord-Arne häller upp vinerna och vi ser alla att det även denna gång blir röda viner. Vi skall nu försöka samla oss och finna dofter och smaker, enligt det underlag vi får under senare delen av vinprovningen.
Vi börjar alltså som vanligt med att dofta på de olika vinerna. Genast utmärker sig ett vin, tvåan, som har en oangenäm doft. Alla uppfattar det likadant. (Denna gång är jag så förkyld så jag knappt räknas.) De andra vinerna doftade lite olika vanilj, etanol, fruktig o s v. Vi övergår till att smaka på vinerna och fortfarande är tvåan diskussionsämnet. Någon kan inte ens dricka ur glaset p g a doften. Vi fick reda på att alla vinerna kommer från samma land, men med olika druvor. Vi gissade på alla vinländer vi kan komma på, men inget stämde. Till slut fick vi reda på att det var Italien, fast någon hade uteslutit italienska viner redan från början, eftersom; ja, varför. Men så blir det när åtta personer samtalar, dricker en klunk vin, doftar och antecknar.
Sedan fick vi då Systembolagets underlag där det står vad vinet heter, prisklass, vilka druvor, dofter och smak. Alla försökte nu med vägledning av underlaget pussla ihop vilket vin som var vilket. Detta var ingen lätt omgång. Endast Gunnar (stort grattis till honom) hade alla vinerna på plats, någon hade ett rätt men de flesta av oss hade inga rätt alls.
Vinerna var:
Marchese Antinori Reserva, nr 22382, 179:-, Chianti Classico.
Visellio 2007, nr 94512, 169:-, detta var vinet med den fräna doften, men blev under kvällens gång någons favoritvin.
Zenato Valpolicella Classico, nr 12385, 119:-.
Barbera d´Alba, nr 2365, 99:-.
Det billigaste vinet var ett mycket gott vin och även om Viselliovinet blev bättre under kvällens gång, så skulle jag inte ge den summan för det vinet.
Efter provningen är vi alla vrålhungriga och det bjöds på en läcker kycklingrätt med inslag av indisk krydda. Till detta fick vi ett mycket gott vin. Efterrätten var en läcker sak med bär och till det serverades ett vitt portvin. Alla blev mätta och stämningen var hög.
Vi kunde enas om nya träffar under 2011: 5 mars i Lund, 28 maj på Håkanstorp, helgen 12-14(?) augusti i Nybrostrand och till slut 12 november på Videdal.
Redan om två veckor reser vi alla till Kosta-Boda och njuter av julmarknad med hyttsill. I maj skall vi alla gå på tatto på Arenan och säkerligen blir det ett besök på Fredriksdal också.
Vi begav oss hemåt lite tidigt eftersom jag var så förkyld, men vi tackar alla värdparet för en som vanligt kul vinprovning, fast denna gång var det svårt.