En strålande vacker höstlördag samlas alla Smuttarna åter för årets sista vinprovning. Vi placerade ut våra glas och det röda vinet fylldes på i alla glas. När vi satt oss ner och betraktade våra fyra vinglas kunde vi konstatera att det var ljusa viner. Mycket speciella dofter noterades när vi alla åtta luktade på de olika vinerna. Ett av vinerna luktade direkt illa och det var med tvekan åtminstone jag smakade på det, men som viner gör så förändras lukt och smak efter ett tag. Vinerna hade efter rekommendation stått i kylen ett tag och var svala, kanske det därför tog en stund innan vinets riktiga doft framträdde. Ganska snart kom budet att någon trodde att det var samma druva i alla vinerna, och efter ett tag höll vi alla med om det och efter ytterligare en stund kom förslaget att det nog kunde vara Pinot Noir, kanske från samma vinhus men troligen från olika odlare. Det visade sig att detta var rätt. Pinot Noir-viner odlade i USA, Frankrike, Chile och Nya Zeeland. Det var en klurig vinprovning. Vi fick underlagen och kunde mer leta efter speciella smaker och dofter. %-halten var olika, från 14,5 till 12,5 och vi letade efter gardiner, dofter av lakristrot och mogna jordgubbar. Många av oss kunde inte bestämma sig, vi ändrade och ändrade, men kanske man skall hålla sig till det man först hade valt. Det hade de två gjort som hade alla rätt, Ingegerd och Tommy. De flesta av oss föredrar kraftigare viner, så något riktigt gott vin kunde vi kanske inte enas om, men vinerna blev mer och mer välsmakande, så vi enades om att vinerna var goda, en del väl tunna, saftlika, men inget vin tyckte vi var prisvärt. Priserna var 129:- för tre av vinerna och 99:- för ett av vinerna. Men föredrar man lätta viner, eller till en lätt måltid, så välj någon av dessa viner: Duette Premium Pinot Noir, 6602-01, från Chile, 99:-. Irony Pinot Noir, 6694-01, från USA, 129:-. Bourgogne Cuvée Margot, 5447-01, från Frankrike, 129:-. Gumfields Pinot Noir, 6407-01, från Nya Zeeland, 129:-. Därefter blev vi bjudna på en god måltid med fläskfilé, kryddigt ris och god örtsås. Till denna måltid serverades ett mycket kraftigare vin, ett vin från Argentina med den kända druvan Cabernet Sauvignon, Gestos, 6047, 85:-. Hemlagad glass till efterrätt med självplockade björnbär. Det var väldigt gott och tack till Kerstin och Thord-Arne. Vi bestämde även nya träffar för nästa år, 6 mars hos Karlsssons i Lund, 22 maj (pingstafton) på Håkanstorp, helgen 27-29 augusti reserverades för ev utflykt, annars blir det vinprovning i Åkarp, och till slut hos Larssons igen den 20 november. |