198dagar sedan
Nästa vinprovning

Lund, Mars 2009

Första vinprovningen år 2009, vårt elfte vinprovningsår, startade den 7: e mars i Lund. Det verkade vara en evighet sedan vi alla träffades så samtalsämnen saknades inte. Gunnar hällde upp vinerna och när vi hittat bra platser så blev det lugnt och Ingegerd kunde presentera uppgifterna för dagens vinprovning.

Värdparet hade haft en klar uppfattning om vilka viner de skulle inhandla när de begav sig till systembolaget men efter vägledning av en kunnig vinkännare där blev det helt andra viner. Ja, så kan det ju också gå efter all planering. Vinerna var av samma druva men kom från olika länder, olika världsdelar.

Alla vinerna var rätt ljusa viner och när vi skulle gissa druvan så var det ju några druvor vi kunde utesluta så gissningen på Pinot Noir kom rätt snart och då fick vi ut papper på de vinerna vi hade framför oss. Pinot Noir druvan är en känslig och svårodlad druva som ger ljusa viner. Aromerna är jordgubbar och hallon men även kryddigt inslag.

Vid första försök till att finna olika dofter kom det förslag på utedass, ingefära, kryddpeppar och när vi smakade på vinerna var något bittert, saftigt, gott. Ja, inte var det lätt. Vinerna förändras ju efter ett tag när vi sitter och försöker få fram dofter och smaker och något som nästan varit odrickbart blir helt plötsligt väldigt gott. Detta är ju något som vi varit med om tidigare vid flera tillfällen.

 Vinerna var;
  • 2089, Paul Cluver Pinot Noir 2007, Sydafrika, 149,00.
  • 97473, Isabel Pinot Noir 2006, Nya Zeeland, 179,00.
  • 6602, Duette Premium Pinor Noir 2007,Chile, 95, 00.
  • 16536, Fetzer Barrel Select Pinot Noir, Kalifornien, 149,00.
Eftersom temat första hade varit blåvita länder, så fick vi höra grekisk musik och ett glas med ouzo stod helt plötsligt på bordet. En underbar, färgsprakande grekisk sallad dukades fram och sedan en ljuvligt doftande moussaka. Till detta serverades ett grekiskt vin, Ateljer, mycket kraftigare än vinprovarvinerna, mycket mjukt och gott. När det sedan bjöds på en läcker björnbärspaj så åt vi så vi nästan sprack.

 Efteråt sjunker vi ner i soffor och fåtöljer, dricker kaffe med avec och löser livets alla gåtor. Vi planerar aktiviteter under året och det är ju inte så lätt att få fram dagar där alla kan delta med tanke på resor, dop, födelsedagar, jobb, schlagerfestival m.m. Till slut enades vid om att flytta nästa vinprovning till lördagen den 9 maj, samt att årets utflykt går till Nybrostrand där Cattie och Jörgen ordnar någon form av vinprovning, samt att vi deltar alla i matlagning och annat. Detta blir av fredagen den 14 augusti till lördagen den 15 augusti, och då hoppas vi naturligtvis att vi alla kan ta oss ett dopp i havet.

Tack Ingegerd och Gunnar för en trevlig vinprovning och när vi äntligen kom iväg med taxi från Sutare/Sättare/Sotarevägen, hade klockan blivit rätt mycket. Välkomna alla till nästa vinprovning på Håkanstorp den 9 maj.