Vi samlades alla på eftermiddagen och vandrade sedan ner till havet. Strandstolar, baddräkter, pick-nick-korg, allt tog vi med oss. Havet visade sig vara i uppror med höga vågar och enbart 17 grader (kallt) men några modiga Smuttar kastade sig modigt i och tog sig ett augustidopp. Vi andra passade på att duka upp allt det goda som Cattie och Jörgen packat ner. Det blev skumpa med tilltugg och vi njöt alla av solsken och att vi återigen var samlade. Alla hade varit ute och rest; Italien, Frankrike, Korsika och Portugal och hade mycket att berätta. Vi fortsatte sedan med en rolig boule-turnering för att sedan återvända till huset för en mycket annorlunda vinprovning. Värdparet hade föreslagit att varje par tog med sig sitt favoritvin. Det blev vin från alla håll och kanter. Larssons hade tagit med sig ett vin från Australien, Peter Lehmann The Barossa, Shiraz, 16381, 119 kr. Falkös, de har ju problemet att Cattie gillar ljusa viner och Jörgen mörka, men de hade enats om ett vin från Italien, Campolieti Ripasso, 679201, 85 kr. Karlssons tog med sig vin från Sydafrika, Allesverloren Shiraz, 29002, 99 kr. Vi, Starcks, hade ju precis kommit hem från Portugal där vi druckit goda viner från Alentejo-området, så vi tog med oss Vila Santa, 12507, 99 kr. Alla dessa viner var mycket goda, så alla ni som läser detta och vill ha goda, fylliga viner kan lägga dessa viner på minnet. Allesverloren finns ju också i en annan variant, Tintaberocca, men Shirazvarianten var mycket god den också. Lite skillnad var det, men kanske det dyraste vinet från Australien var godast, eller så var det Ripassovinet som var billigast. Efter vinprovning delades vi in i matlag; efterrättslaget fick börja, sedan huvudrättslaget och sist fick förrättslaget tillträde till det lilla, fina köket. Maten blev utmärkt, vi är ju alla intresserade av mat och matlagning, så alla tycker ju detta är så kul. Cattie och Jörgen hade inhandlat allt och hade full koll på oss alla. Vi började med färsk, grön sparris med pilgrimsmusslor, fortsatte med grillspett och avslutade med en ljuvlig efterrätt med goda, färska bär. Vi satt utomhus hela kvällen, en öppen brasa knastrade i ena hörnet och gav värme och riktig myskänsla. Vi avslutade denna ljuva dag med småprat fram till midnatt, sedan var det lagom att fördela oss i smårummen och sova gott. Nästa dag var det duggregn men vi kunde äta vår frukost utomhus och snart var vi alla samlade igen. Tur med vädret hade vi dagen innan då vi satt på stranden, men det var rätt skönt med lite duggregn. Vi tackar nu Falkös för ett mycket trevligt arrangemang och vi ser fram emot att träffas igen i november, då blir det hos Larssons. |