198dagar sedan
Nästa vinprovning

Håkanstorp, September 2007

Ja, inte trodde vi att hösten skulle komma redan, men i veckan blev det minsann skifte i vädret. Kanske hade vi hoppats på ytterligare några veckor med 20-gradig värme och fin sensommarsol, men, men… Nu har vi i alla fall roliga saker att uträtta för idag är det åter dags för vinprovning, denna gång hos oss på Håkanstorp.


Vid varje vinprovning är det lika spännande att få veta vilket tema som värdparet hittat på. Det gäller ju att ha lite fantasi för vi har ju provat vin nu i nästan tio år, men vi kom på ett tema efter att ha tittat lite på Systembolagets hemsida. Denna hemsida kan erbjuda mycket intressant läsning och vi fann att där fanns länder med bara något eller några viner som Systembolaget köpt in. Så temat för denna kväll blir alltså ”Röda viner från udda länder”.

Länderna var följande: Georgien, Grekland, Tasmanien, Uruguay.

Nya druvor för oss var tannat, limnio och saperavi.


Nu blev det ju riktigt spännande för det var ju viner vi inte hade hört talas om samt druvor vi aldrig smakat förr.

Tre viner var väldigt kraftiga, mörkröda i färgen, ett vin betydligt ljusare. Vi började med att dofta och fann lite av varje, doften förändras ju under kvällens gång. Sedan började vi smaka och även här fanns olika uppfattningar. Det var först svårt att få ordning på dofter och smaker.


Vinerna var följande:

  • Saperavi 2005, nr 97081, Georgien, Teliani Valley, 79: -.
  • Hellenic Portraits 2005, nr 97680, Grekland, Sithonia, 79: -
  • Pisano Rio de los Pajaros Reserve Tannat, nr 12186, Progeso, 85: -
  • Louis Pinot Noir 2004, nr 16407, Tasmanien, Freycinet, 229: -.

Det var ju billiga viner förutom vinet från Tasmanien, men var det värt priset? Efter att ha läst informationen om de olika vinerna så stod det klart för alla att det ljusa vinet var från Tasmanien, men vi var alla eniga om att det smakade mycket sött och saftigt. Kunde det verkligen vara det vinet som kostade 229: -? De andra vinerna var svåra att särskilja. De var alla mörka, kraftiga viner. Men alla viner hade god smak, lite sträva men inget vin som ratades helt. Av åtta deltagare hade endast tre rätt och stort grattis till dessa tre. Det är svårt att få ihop det och under kvällens gång så ändras det och ändras tillbaka igen. Jo, när flaskorna strippades så stämde det, vinet från Tasmanien för 229: - var det ljusa, saftlika vinet. Så än en gång konstaterade vi att priset inte är avgörande för hur ett vin smakar, i alla fall inte för oss.


Efter provningen är vi alla vrålhungriga och denna kväll serverades Provensalsk köttgryta med vildris, couscous, grönsallad och till det serverades ett vin från Sicilien, Montalto, med merlotdruvan, mjukt och gott.

Desserten bestod av chokladmousse och till det serverades ett vitt portvin, Sandeman.

Vid kaffet med diverse avec så diskuterades vår planerade utfärd nästa år och som vanligt var stämningen hög och åsikterna bollades hit och dit. Nästa gång vi ses i november så måste vi ha tänkt klart hur vi vill ha det för när vi är åtta personer så får vi nog vara ute i god tid.

Nu ser vi fram emot Smuttarnas nästa träff på Svedhögsgatan i november.

Tack för jättefina blommor och vi ses ju snart igen.